คณะวิทยาศาสตร์ ศรีราชา ถ่ายทอดองค์ความรู้จัดการขยะอินทรีย์ สร้างมูลค่าเพื่อความยั่งยืน แก่ “วิ’ลัยวัยหวาน บ้านแหลมทอง”
วันที่ 6 กรกฎาคม 2569 ณ ที่ทำการชุมชนหมู่บ้านแหลมทอง หมู่ 10 เทศบาลนครแหลมฉบัง จังหวัดชลบุรี คณะวิทยาศาสตร์ ศรีราชา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา ร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการจัดการขยะอินทรีย์ ภายใต้กิจกรรมพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุของ “วิ’ลัยวัยหวาน บ้านแหลมทอง” โดยมีนายดิเรก เชื้อปุย ประธานชุมชนหมู่บ้านแหลมทอง นำผู้เข้าร่วมกิจกรรมกว่า 30 คน เข้ารับการอบรมเพื่อเสริมสร้างความรู้และทักษะในการจัดการขยะอินทรีย์อย่างถูกวิธี
ในการนี้ คณะวิทยาศาสตร์ ศรีราชา นำโดย อาจารย์เมธี จันทโรปกรณ์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสิ่งแวดล้อม เป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ“การจัดการขยะอินทรีย์และการแปรรูปขยะอินทรีย์เพื่อใช้ในครัวเรือน” ถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการคัดแยกขยะอินทรีย์ การนำเศษอาหารและวัสดุเหลือใช้ทางธรรมชาติมาแปรรูปเป็นปุ๋ยหมักและผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้จริงในครัวเรือน พร้อมทั้งแนะนำแนวทางการลดปริมาณขยะ ลดค่าใช้จ่าย และเพิ่มมูลค่าจากทรัพยากรที่มีอยู่ในชุมชน โดยมีคุณวิลาวรรณ ชูแก้ว หัวหน้าสำนักงานเลขานุการคณะวิทยาศาสตร์ ศรีราชา เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้
กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของพันธกิจด้านบริการวิชาการแก่สังคมของคณะวิทยาศาสตร์ ศรีราชา ที่มุ่งนำองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปถ่ายทอดสู่ชุมชน เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน ส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และสร้างจิตสำนึกด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม อันจะนำไปสู่การพัฒนาชุมชนอย่างเข้มแข็งและยั่งยืน
นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมกิจกรรมยังได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์และแนวคิดในการนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน เพื่อให้การจัดการขยะอินทรีย์เป็นเรื่องใกล้ตัว สามารถสร้างประโยชน์ทั้งในด้านสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และคุณภาพชีวิตของคนในชุมชน พร้อมต่อยอดสู่การสร้างเครือข่ายชุมชนต้นแบบด้านการจัดการขยะอย่างยั่งยืนในอนาคต
รับชมภาพเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/share/p/1GV9Cq3s57/
